10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

手作りイチジクジャム

旦那の実家に生えっぱなしで放置プレー気味のイチジクを、いくつかもらってきたので、レシピもテキトーにジャムを作りました。

013_convert_20110917173342[1]
なるべく白い部分はそぎ・・・

014_convert_20110917173407[1]
水と砂糖を入れて煮ながら、カボス(これもお母さんちのもの)の果汁と白ワイン(我が家にたまたまあったやつ。甘め)を投入。

015_convert_20110917173457[1]
アクをとっていたら、すぐ水分がなくなってきたので、また白ワイン多めにぶち込み(笑)

冷めたら粘度が出るであろうから、狙いめよりやや柔らか目で火を止め、ビン詰めして逆さに(イチジクの量が少なかったので、半端な量に
016_convert_20110917173435[1]
なんかこの姿が愛おしい(笑)

冷めてから冷蔵庫に入れ、今朝。

012_convert_20110917173311[1]
食パンに塗っていただきました。
手前みそですが、美味しかったです
ただ、テキトーに作ったので、もう二度と再現できないレシピですが。・・・・
スポンサーサイト

ガレット・デ・ロワ、カレー

明日午後から亀梨くんと打ち合わせがあるため、夕食作らなくていいように、今晩からカレーを作った。
(うぱるぱ家では、カレー作ったら、なくなるまで晩ご飯カレーが出る(笑))
炒めず、鍋に具材をぶち込むズボラカレー。
ニンジンを切ってる最中、型抜きするのを忘れて全部半月切りにしそうになり。
ほんの少し残ったのだけ坊主たちと型抜き。

022_convert_20110424162642[1]

これが誰にあたるのかは、食べる時のお楽しみ。ガレット・デ・ロワ風カレーになった(笑)

027_convert_20110424171819[1]

出来上がり、坊主たちが食べだすが・・・
一向にニンジン気にしない。
あれ?
「なあ、当たりのニンジンあった?」
「あ、わかんない。美味しいからもう全部食べちゃった。お皿ピカピカ
「・・・」
まあ、美味しく食べてくれたんなら、いいけどね

わけこっこ

今晩の夕食はオムライス。
いつも超特大のを作って、うぱるぱ・坊主たちと3人で分けて食べます。
私だけ、昨日多めに作っておいたほうれん草のおひたし付き
(子どもは絶対食べない)。
今サクラ満開なので、タイムリーな色柄の器に入れてみました。

012_convert_20110414181024[1]

坊主たちは、この特大のオムライスを分けて食べるのが楽しいみたいで、
「わけっこ、わけこっこ
と毎回大はじゃぎします。

旦那は、帰りが遅いので、後で一人で食べます
と言っても、せまい我が家、旦那が食べてる周りを坊主たちがまとわりつきますが

プロフィール

うぱ・るぱ

Author:うぱ・るぱ
家族構成
 うぱるぱ(双子座B型)
 気まぐれズボラ主婦
 非・臨機応変
 持久力0(ゼロ) 
 面倒くさいが口癖で
 忘れ物番長…

 夫(蠍座A型) 
 ぶっちぎりで持久力抜群
 几帳面・マメで神経質
 家族大好き淋しんぼ
 独占欲強

 長男(双子座B型)
 天真爛漫・自由奔放
 おちゃらけ担当で
 フレンドリーだが、
 実はかなりのビビり(笑)

 次男(牡牛座O型)
 用心深くマイペース
 自分の可愛さ全把握&
 アピール上手な演技派
 兄ちゃんには及ばない
 程度のビビりだが、時々
 破壊神が降臨する(汗)

・・・という、そんな
男たちに囲まれ、朝から
毎日ガミガミかーちゃんに
変身してるうぱるぱです。

インターデコさんの
ラ・プロヴァンスで
店舗兼住居を建て、
とっても可愛いお店&
お家になりました✿

にほんブログ村 住まいブログ プロバンス風住宅へ
にほんブログ村
にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。